Resep Masakan Hottang (Hotdog Kentang) Yang Populer Di Korea

Resep Terkreatif.com - Assalamualaikum wr.wb..
Siapa disini yang pernah dengar Hottang?? Yups Hottang atau yang biasa disebut hotdog kentang ini merupakan salah satu masakan khas dari korea yang paling popular saat ini lho. Lezatnya sosis dibalut kentang dengan paduan unik pedasnya Saus Sambal Jawara yang membuat Hottang ini cocok buat kalian untuk di jadikan sebagai camilan sehari-hari dirumah karena rasanya yang begitu enak dan cocok di lidah orang indonesia. hehehe
Dan ternyata membuat hottang atau hotdog kentang ini tidak begitu susah alias gampang guys. Oke langsung saja disimak bahan-bahan yang di perlukan beserta cara pembuatannya yah guys di bawah ini.!!

BAHAN - BAHAN : 

• 5 lembar Daging Sapi bratwurst 
• 2 sendok makan tepung maizena 
• 500 gram kentang goreng dipotong menjadi ukuran lebih pendek 
• 2 butir telur 
• 1/2 gelas tepung 
• 1/2 cangkir tepung jagung 
• 2 sendok teh baking powder 
• 1 sendok teh bubuk paprika 
• 1 sendok makan gula merah 
• 1 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh lada putih 
• 1 cangkir susu 
• minyak untuk menggoreng 

CARA MASAK : 

1. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, tepung jagung, telur, susu, dan baking powder, aduk. Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya, aduk semuanya hingga halus. Tuang adonan kedalam gelas panjang dan simpan di lemari es sampai siap digunakan.
2. Tusuk sosis kedalam tongkat kayu bambu. balurkan dengan tepung maizena.
3. Celupkan dan lapisi sosis dengan adonan dingin. Pastikan untuk melapisi semuanya. Kemudian dengan ringan dan cepat lapisi dengan potongan kentang goreng. Tekan kentang goreng untuk memastikannya menempel pada adonan.
4. Tempatkan dengan hati-hati kedalam minyak goreng. Jaga suhu di sedang hingga panas tinggi. Goreng sampai kentang goreng menjadi cokelat ke emasan dan terlihat renyah.
5. Sisihkan dan gunakan handuk dapur untuk menyerap minyak. Sajikan dengan Sambal Jawara.

Itulah resep masakan Hottang (hotdog Kentang) ala korea yang begitu lezat, bagaimana mudah bukan?
Semoga artikel mengenai resep masakan hottang ala korea ini dapat membantu kalian dirumah dalam memasaknya dan sampai jumpa lagi di resep masakan lainnya. Sampai Jumpa dan Terima Kasih!! :)