-->

Adsense

Resep Nasi Gurih yang Simple dan Enak

resep nasi gurih, resep masakan nusantara, nasi gurih, resep enak
Resep Terkreatif - Bosan dengan nasi putih biasa aja?? Yukk mari kita buat nasi gurih ala rumahan yang mudah dan enak. Ini pertama kalinya saya mencoba membuat nasi gurih tapi hasilnya uenaakkk poll. Nasi gurih ini tidak kalah enak sama resep nasi uduk, pokoknya kalian nggak bakalan nyesal ngikutin resep nasi gurih disini.
Langsung saja simak resep dan cara memasaknya berikut ini;

Bahan-Bahan yang dibutuhkan:
  • 600gr Nasi Putih.
  • 65ml santan instan atau boleh diganti dengan santan fresh kira-kira 200gr.
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 2sdm teri nasi (setengah genggam) atau sesuai selera (boleh jg diganti ikan jambal, dipotong kecil-kecil).
  • 3-4 lembar daun salam.
  • 7 lembar daun jeruk, belah 2 atau sobek, buang bagian tulang daunnya.
  • 1-1,5 ruas lengkuas, memarkan.
  • kaldu bubuk secukupnya.
  • sedikit lada (jika suka / skip).
  • sedikit minyak goreng untuk menumis.
  • garam secukupnya.

Bumbu Halus:
*(nggak perlu halus jika menggunakan ulegkan)
  • 6-7 siung bawang putih (boleh lebih).
  • 8 siung bawang merah.

Cara Memasak:
  1. Tumis bumbu hauls Bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas huingga harum.
  2. Tambahkan teri, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan santan dan masak hingga santan mendidih.
  3. Lalu tambahkan nasi, aduk semua lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya.
  4. Masak seperti kita memasak nasgor, koreksi rasa sebelum api dimatikan.


Note:
*kalua aku terinya digoreng dulu sebentar, tapi gk sampai kering. Sesuaikan aja dengan selera, mau di goreng dulu atau dicampur langsung jg sama aja.
*Boleh ditambahkan rawit utuh atau rawit yang dihaluskan jika suka pedas.
*Karena aku buat nasi bakar , aku gk tambahkan rawit.
*Sebaiknya garam terakhir ditambahkan, karena pakai teri/ikan jabal dan royco, cicipi dulu sebelum ditambahkan biar gk keasinan.

Demikian Resep masakan Nasi Gurih yang dapat saya bagikan. Semoga bermanfaat dan hasil yang kalian buat semua sangat enak. Sekian dan sampai jumpa di resep terkreatif berikutnya.
Terima Kasih

0 Response to "Resep Nasi Gurih yang Simple dan Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel